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[为儿子种出百草园]_为儿子种出一座百草园 成都夫妻爆改农家小院-刘涛登杂志双封面

  小院里已经种满了超过百种植物,绿意盎然,抬头望去真是处处是景。

  一家人坐在老旧门板改造的餐桌前吃饭,梅梅是家里的大厨,他们一家都是喜爱素食,平日里吃的很是清淡,低盐低油不加味精。

  这间玻璃屋子是新建的,远辉就是想要一间能看天接地的屋子。

  余晖洒进院子,把白色小楼一层客厅的墙面照得透亮,整栋房子都泛着一层金光。

  儿子读起书来非常安静,在这样的小屋里陪儿子看书,陪他长大,是他们期望的生活。

  花园中间这条宽宽的石板路是韩远辉亲手铺设的,每块重达百斤以上的石板都倾注了他对生活的热爱。

  通过夫妻俩的努力,他们把这栋老旧的农家院子改造成了百草园。

  院子里的肥料都是夫妻俩自己制作的,他们就靠平时的一些生活垃圾来自己堆肥。 7月,傍晚的成都,暑热还没有褪去。三圣乡驸马联合5组的一座精致小院里,黄葛树、香樟树、拐枣树都长得很茂盛,俨然一个浓缩的树林。 成都人韩远辉和妻子梅梅正慵懒地躺在树下,任由两岁半的儿子小野,趴在院里的石板路上,看花园里的小蚂蚁爬进爬出。晚上7点,余晖洒进院子,把白色小楼一层客厅的墙面照得透亮,整栋房子泛着一层金色光芒。 这是他们一家人,在这个小院里的第三天生活。
A
那小小花园一直留在他的心里 2017年初,夫妻俩花了大半年时间,爆改了一栋租来的农家小院,亲手在院子里种上超百种植物。6月的最后一天,他们搬进了这座百草园,就为给两岁半的儿子多一些接触花草和泥巴的机会。 韩远辉,70后,从小在农村长大。作为摄影师,他很早就在大城市里安了家、买了房。随着孩子出生,他脑海里经常浮现出小时候的生活片段:山野间的树梢常常传来打谷鸟的叫声,夏天在清澈凉爽的溪水里游泳抓鱼可以玩上一整天;夜里有月亮的时候,老屋四周一片朦胧,洁白的月光中,他和伙伴在房前院坝追萤火虫玩,萤火虫肚子里发出的萤绿色光神秘又惊喜。 8岁的时候,他从山村来到成都姑妈家读书。有一天,姑妈带他去一位八十多岁的王婆婆家做客。王婆婆是17中退休的老师,一头银发,她门前有个小花园,栽满了各种各样的鲜花。几十年过去了,韩远辉已记不清当初的园子里到底种了哪些花草,也记不清王婆婆的容貌,但那个小小的花园一直留在他的心里。  
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梦中的院子一点点发生着变化 “我们给孩子建个花园吧!”2016年,儿子小野1岁半的时候,韩远辉向妻子道出了心中盘算了两年的想法。“回到我们自己心中最想做的事,让小时候的记忆能慢慢呈现,是我们必须给孩子做的事情。”听到丈夫的想法,梅梅又惊又喜,义无反顾地支持丈夫寻找梦中的那个院子。 幸福有时候很简单。夫妻俩跑遍了成都二圈层,行程上千公里,探访了郫县安德、友爱村、新津、龙泉等大小几十栋农家小院,没有中意的。2017年初,距离成都三环路仅几公里,三圣乡驸马联合5组的一座农家院子,与他们不期而遇。院子的主人,是在这里住了40年的老两口,屋子不大,有些老旧,上下两层100多平方米。但院子前后的200多平方米空地很打动他们。“我们当即和屋主签了10年的租约!”4万多一年的租金,对他们来说是一笔很大的开支,想想,终于可以按自己的想法改造整个院子,他们觉得一切又是值得的。 接下来的4个月,夫妻俩天天泡在这里,他们既是房主也是装修工人,院子在他们的手里一点点发生着惊人的变化。拆掉原本老旧狭小的木窗,换成宽大透亮的落地钢窗;打掉老套的门洞变身成精致的圆弧拱门;重新给外墙涂上肌理感十足的白色涂料,灰暗小楼顿时变得洋气十足。“最大的困难是院子里没有泥土,原来的院坝都给铺上了水泥地。”为了实现给孩子建花园的梦想,夫妻俩硬是把门前屋后的200多平方米的水泥地全部敲碎运走,重新填了几吨泥土。1800多根竹片给小院围起的70多米长篱笆墙也是韩远辉自己搭建的,“节约了几千元的工钱不说,我还成功减肥10多斤。”看着自己的成就,夫妻俩很是得意。
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超百种植物 按季节呈现各种景色 院子雏形初现,夫妻俩就忙着给它张罗各种植物来装点。按韩远辉的说法,院子就是要高低错落处处是景,每季每景各不同。“花草的搭配,前后高矮,各自习性,包括今后生长的方式都在我的考虑范围。”为了实现这些苛刻的要求,夫妻俩买花买草跑了几十趟,最远的一次驱车120公里就为买一种草。“花草其实还要看缘分,有的花草有时跑几趟都不一定能找到。”院子角落里有株巨大的龙舌兰,是这里一位村民转让给韩远辉的,当时光抬进门就找了4个人帮忙。 如今,小院里已经种满了超过百种植物,绿意盎然,抬头望去处处是景。这里光草就有10余种,为了方便儿子亲密接触它们,韩远辉特意在花园中间铺了条宽宽的石板路。这条精致平整的石板路是他亲手铺设的,“看似简单,其实真的很难。”为了铺得满意,他返工了好几次,既要精致美观,还要考虑植物的生长,还要考虑儿子滑踏板车的顺溜,这里的每块重达百斤以上的石板都倾注了他对生活的热爱。

入住小院才几天,儿子小野就发生了不少的变化。“真没想到他一下就变得更独立,更外向了,连吃饭都能自己搞定了。”这让夫妻俩很是欣慰。 夫妻俩结婚10年来一直有个习惯,每年都要去川西自驾一两次,他们向往那种无拘无束的生活。2017年,他们为了自己的小院耽误了自驾行程,但院子是他们新生活的开始,等几个月后院子绿植葱郁、枝繁叶茂时,他们又将带上儿子踏上自驾之旅。相关的主题文章:

[全聚德后厨不卫生]_全聚德后厨不卫生:不戴口罩、偷吃菜品、抹布擦盘-杭州无人超市

全聚德后厨不卫生:不戴口罩、偷吃菜品、抹布擦盘

 

  如果没有视频为证,你无法相信,中国知名餐饮企业全聚德的后厨居然出现,厨师用手拿东西吃、抹布擦盘子、不戴口罩、配餐期间玩手机等场景……近日,一段全聚德后厨内,疑似操作不卫生的视频被网友发布到网上,将全聚德推上舆论风口。随后,有网友指出,该后厨为全聚德北京地区的一家店。视频热传后,随即引发众多关注。全聚德官方也发声明,确认视频中的后厨为全聚德。
风水师看店面,北京全聚德店名的由来

  
全聚德后厨不卫生:不戴口罩、偷吃菜品、抹布擦盘 全聚德后厨被指存在操作不卫生 近日,有网友发帖称,北京全聚德某店的凉菜间,工作人员存在较多不卫生的操作。帖文后附上了监控视频。视频时间显示为7月5日12时许,出现在画面中的三人身着厨师服,似乎正在准备凉菜。但画面显示,三人都没有戴口罩、手套,并且画面中出现了厨师用抹布擦盘子,有一名厨师用手拿东西吃,玩手机和制作完食物在衣服上擦拭的场景。
全聚德后厨不卫生:不戴口罩、偷吃菜品、抹布擦盘 有网友质疑,视频中几名厨师的做法并不符合相关规定。根据《餐饮服务食品安全操作规范》第二章第十二条规定,从业人员应保持良好个人卫生,“操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露”。同时,规定要求,从业人员操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。此外,接触直接入口食品的操作人员,在处理食物前、使用卫生间后、接触生食物后,触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后应洗手并消毒。 视频曝光后引发众多网友关注。不少网友直呼“全聚德的老字号招牌被毁了”,询问事件如何处理;也有网友质疑视频如何流出,怀疑事件的真实性。 中国全聚德股份有限公司发文回应
全聚德后厨不卫生:不戴口罩、偷吃菜品、抹布擦盘 中国全聚德股份有限公司就网络曝光的全聚德后厨用抹布擦盘子,不戴口罩等不卫生行为回应称,网络曝光的门店为江苏淮安,将责令涉事门店停业整顿,并将派专门管理督查分队去进行整改。

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